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素材の味を生かして、毎日食べても飽きないものを

出汁にこだわる。
ここの水はおいしいですが、さらに浄水し、素材には鰹、サバ、ムロアジ、イワシ、昆布、しいたけを使用したオリジナルの出汁です。上品な香りと濃厚なコクをお楽しみいただけます。塩分控えめな体に優しい京風の炊き合わせを作ることができます。

地元の神出産のお米と雑穀米
お米は地元農家から直接仕入れるお米とお客様の健康を考えた雑穀米です。
2種類の御飯からお選びいただけます。水もお米もおいしいので御飯がおいしい。

野菜が新鮮!!
地元の野菜は運送中にかかるストレスが無くとても元気!味にも甘みがあって、どれも個性豊かな野菜達です。京風の煮物はそういう野菜達を一種類ずつ丁寧に時間をかけて料理しています。だから美味しい。

料理の専門知識と技術を生かして。
和食では短時間で素材の味を閉じ込め、美味しく料理する技法に天ぷらがあります。私たちの店は天ぷらをメインに炊き合わせや小鉢、お吸い物といった副菜をつけて提供しております。
天ぷらには新鮮な素材はもちろん、揚げる油にもこだわっています。(大豆白絞油を使用)また、天ぷらカウンターで修業を積んだオーナーが自ら天ぷら鍋で揚げています。

素材の味を生かして、毎日食べても飽きないものを

おすすめランチ

おすすめランチ
風と雲の膳
おすすめランチ
雲の膳
おすすめランチ
雲の膳
おすすめランチ
雲の膳
●風の膳
(天ぷら盛り合せ又は豚カツ)焚き合わせ・小鉢・香の物・御椀・御飯
1,100円
●雲の膳
選択メイン料理(天麩羅盛り合せ又は鶏南蛮漬け又は日替わりから1つ選ぶ)・季節の焚き合わせ・蓮根饅頭・小鉢・御飯・御椀・香の物・甘味
1,350円
●風と雲の膳  ※2日前までに要予約※
料理内容ー全9品(前菜3点盛り 野菜と魚介のカルパッチョ レンコン饅頭  京風焚き合わせ   天ぷら6点盛り 香の物 吸い物 御飯  甘味)
1,650円
●子ども御膳
(対象年齢7歳くらいまで)
*要予約 料理はおまかせになります。アレルギーをお持ちの方は前日までに相談下さい)
850円
●お昼の定食のセットドリンク
コーヒー[温/冷]、紅茶[温/冷]、カフェオレ[温/冷]・カルピス・ジュース(オレンジ・アップル)、柚子系[温/冷]など
200円
軽食
ビーフカレー(サラダ付) 800円
ロースカツカレー(サラダ付) 1,100円
海老天丼(吸い物と漬物付) 800円
鶏天丼(吸い物と漬物付) 800円
子ども うどん定食 650円
子ども カレー定食 700円
御飲物
ブレンド珈琲 400円
カフェオーレ 450円
紅茶 400円
柚子茶 400円
オレンジジュース 400円
リンゴジュース 400円
カルピス 400円
コーラ 400円
自家製(無農薬)梅ジュース 400円
追加単品メニュー
御飯大盛 0円(無料)
御飯おかわり 0円(無料)
揚物7点盛(海老2本・魚1切れ・野菜4品) 600円
新鮮野菜と魚介のカルパッチョ 650円
焚き合わせ 450円
蓮根饅頭 250円
おつまみ(枝豆) 350円
アイスクリーム 350円

はなやぎ懐石(2日前迄の要予約)3,000円

料理内容ー全11品
・前菜6点盛り
・野菜と魚介のカルパッチョ
・レンコン饅頭
・京風焚き合わせ
・陶板焼きまたは一人鍋
・天ぷら盛り合わせ
・香の物
・雑炊
・甘味
・コーヒー

畑のごちそう懐石(3月25日ー5月30日)4,300円

・食前
梅ジュース(ノンアルコール)
・先付
竹の子木の芽和え
・畑と海の八寸
季節の前菜盛り合せ
(当日までお楽しみ!)
・造り替り
桜鯛と畑の野菜のカルパッチョ
(桜鯛、帆立、新玉葱、トマト、サニーレタス ベビーリーフ)
・お凌ぎ
自家製蓮根饅頭のかに身餡かけ(地元神出産れんこん使用)
・煮物
春の京風焚き合わせ
・生麩
射こみ高野 竹の子 蕗 花人参 青梗菜
・台の物(一人鍋)
・国産牛肉と地元野菜の陶板焼き
・焼き物
桜鯛の木の芽焼き スナップエンドウ
・揚げ物 揚げたて旬彩天麩羅
海老香味揚げ 魚磯部 茄子のベーコン巻き アスパラ 蓮根
・御飯
竹の子雑炊 お米は全て安心の自家栽培米を使用しております。
・香の物
季節の漬物
・食後
柚子シャーベットと季節のフルーツぞえ 珈琲又は紅茶(他ドリンクあります)

※上記掲載価格は全て税込価格となっております。